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屠宰废水主要来自畜牧、禽类、鱼类等宰杀行业。随着近几十年来人民生活水平的提高,屠宰行业达到了的扩大与发展,屠宰场污水处理设备,废水处理排放量也不断加大。
废水特点如下:
废水主要成分有动物血污、油脂、粪便、内脏残屑和无机盐等。
(1)高cod,一般达到2000mg/l以上;
(2)高ss,主要含有大量猪鬃等悬浮物;
(3)高氨氮,动物粪水、动物蛋白质含有大量氨氮;
(4)高油脂,屠宰过程产生大量动物油脂。
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一般屠宰污水预处理的两种主要方法为:气浮和筛滤,屠宰场污水处理设备价格,气浮主要应用于废水量较小的处理站,其缺点主要是设备复杂、不易管理、运行成本高、卫生条件差;筛滤则主要应用于废水量较大的屠宰污水的预处理,管理方便,运行稳定。
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屠宰污水主要来自于圈栏冲洗、淋洗、屠宰及其它厂房地坪冲洗、烫毛、剖解、副食加工、洗油等工序所产生的污水。
屠宰污水一般呈红褐色,有难闻的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂质、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未---的食物、粪便等污物,固体悬浮物含量高。需要使用气浮设备。
屠宰污水有机物含量高,可生化性好其中高浓度有机质不易降解,处理难度较大,宰污水中的营养物主要是氮、磷,其中氮主要以有机物或铵盐形式存在,而磷主要以磷酸盐的形式存在。
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